山楂中所含的成份能增加胃中的酵素，能有效的减肥消脂，对于便秘也有也有显著的作用。
工具/原料
1
大米、山楂片（或生山楂）、冰糖、小米
2
隔水炖锅、清水
方法/步骤
1
将山楂片（或生山楂）、大米、小米洗净备用
2
往隔水炖锅的内锅中倒入山楂片、大米、小米，再倒入清水，水量一定要没过食材。冰糖可以这时候一起放进锅中，或者待粥快煮好的时候放入，都可以的。
3
往隔水炖锅的外锅中倒入清水，水量根据炖锅的标识线来加，过多了水会溢出，过少了电源会自动断开，停止煮粥。
注意事项
1
大米的量占最多，小米少量，山楂的量根据需要来放，如果是为了消脂瘦身经常性喝的就少放一些，如果是偶尔为了通便就可以尽量多放些，相应的也应多放些冰糖，不然会很酸。
2
鉴于山楂片更容易保存，生山楂效果较好一些，大家可根据自己的实际情况来选择。
3
放少量小米是为了增加香味，如果不喜欢可不放。
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