以前总成拔丝地瓜，今天分享一个拔丝香蕉的做法。
食材
1
香蕉 两根
2
鸡蛋 两个
3
面粉 适量
4
淀粉 一勺
5
白糖 一勺
方法/步骤
1
香蕉去皮，切段备用。
2
碗里打入两个鸡蛋，加入一勺面粉，一勺淀粉。
3
搅拌均均。把香蕉裹上蛋液。
4
油温五成，把香蕉炸至金黄。
5
另起锅，锅里加入一勺糖、一勺水，熬至香油色。
6
倒入香蕉，快速翻炒。出锅即可食用。
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