上次做了金枪鱼寿司,正好有奥尔良烤鸡胸肉,来了个混搭,成了奥尔良鸡肉寿司。万变不离其宗,只要会卷了,放上你喜欢的,都一样哈!
食材
1
寿司海苔 适量
2
胡萝卜 适量
3
奥尔良烤鸡胸肉 适量
4
黄瓜 适量
5
米饭 适量
6
色拉酱 适量
方法/步骤
1
黄瓜,胡萝卜切条,吃剩的烤鸡胸肉
2
寿司帘铺好,铺上米饭,另一头留一点不铺哦
3
放一条鸡胸肉,挤上点色拉酱
4
再码上黄瓜条和胡萝卜条
5
卷起来,就好啦,至于怎么卷,真心说不清楚,强烈建议大家看一下这个视频:http://v.youku.com/v_show/id_XMjUxNDk4MDM2.html
6
再切件,每切一件,刀占下冷水,不会粘
7
摆盘,是不是很不错呀,好大一块鸡胸肉哟
注意事项
上回再纠结要不要放白醋,这回不纠结了,干脆在米饭里伴了点生抽,味道不错哦!