新奥尔良烤翅随着KFC的普及而兴起,现在已经是家喻户晓了,各大超市卖场也无一不卖着奥尔良烤翅,但是有没有小伙伴想吃奥尔良口味的炸鸡翅呢?小编就是想试试于是就有了这道菜的诞生~这里也分享给大家
食材
1
鸡翅 300g
2
奥尔良烤肉料 40g
3
核桃油 50g
4
纯净水 40g
方法/步骤
1
先准备好上述四种材料,将奥尔良烤肉料和水完全混合均匀。
2
将搅拌好的调料均匀涂在鸡翅上,等待30分钟,让调料入味。
3
将核桃油倒入锅中预热,直到冒气。
4
下盘中的鸡翅入锅中,用筷子翻动鸡翅让它们均匀受热。
5
一面炸至红利透着金黄,翻至另一面,每个鸡翅熟的快慢不一,可以根据情况翻动。
6
两面都炸至金黄后,起锅~就完成啦~~!
注意事项
1
奥尔良烤肉料在各大超市都有得卖的~
2
小编用核桃油是因为觉得味道比较香,和奥尔良烤肉的味道相得益彰~这里也可用其它油都没问题~
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