双色花卷的做法 ，你还不动心吗？
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
先将窝瓜切块蒸熟。
2
将窝瓜皮去掉。
3
将窝瓜捣碎。
4
将白面加入碎窝瓜里。
5
准备适量的酵母。
6
将酵母用温水化开。
7
化开的酵母水倒入盆里。
8
和成光滑的面团。再和一个纯白面的面团。静置发酵。
9
发酵好的黄面团。
10
发酵好的白面团。
11
分别将白面团和黄面团擀成大饼状，然后将其叠加到一起。
12
从下向上卷成卷。
13
用刀均匀地切成几个剂子。
14
取一个剂子，中间压一下。
15
两手向两面拧，底部捏合在一起。
16
将所有的剂子都拧成这样的花卷。
17
锅中加水，将屉布浸湿。
18
将花卷放入帘子上，盖上盖子，再醒发二十分钟。
19
二十分钟后，花卷又长大了些，开始开火蒸。
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