好吃又营养的双色花卷的做法，不能错过！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
紫薯蒸熟去皮用勺子碾成泥，加入面粉和发酵粉，用水和成软硬适中的面团静置发酵。用同样的方法，和一块白色面团发酵。
2
这是已经发酵好的两种面团。
3
将两种面团加入适量的小苏打。（碱面也行）
4
将两种面团分别排气揉成光滑的面团。
5
将揉好的两种面团，用刀切开。
6
将两种面团分别搓成长条形状。
7
将两种面团拧在一起。
8
然后拧成自己喜欢的形状。
9
将花卷胚放入蒸锅中，小火蒸15分钟。
10
关火后，2-3分钟后，打开锅盖。