简单好吃
食材
1
青椒 200克
2
猪肉 200克
3
料酒 1勺
4
生抽 1勺
5
蒜末 1勺
6
豆豉 1勺
7
盐 1勺
8
耗油 1勺
方法/步骤
1
辣椒切块，五花肉切块，下入生抽，拌匀，腌制10分钟
2
下入少许油，五花肉入锅煸炒
3
煸炒出猪油，炒至微微金黄后盛出
4
下入蒜末豆豉
5
炒香后放入辣椒
6
炒至辣椒气泡倒入五花肉，翻炒均匀放入半勺盐，半勺蚝油，半勺生抽，半勺白糖调味
7
做好啦
注意事项
注意安全
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