台风天被关在家里，外卖小哥也无能为力，还好前几天去超市，备了好几袋冰冻饺子，想吃的时候随时随地可以煮着吃~so easy！什么？还不会？来，教你哈~
食材
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冰冻饺子 15只
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水 1000ml
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盐 少许
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醋 随意
方法/步骤
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准备一个雪平锅，倒入800-1000毫升左右的水，够饺子活动空间就行。由于我是一个人吃，所以小锅就够了，如果人多可以准备大一点的锅，水也可以多倒点，根据需求来~
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然后加入一点“盐”，稍微搅拌一下，可以防止饺子粘锅，然后耐心等待水开；
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煮水的时候可以去准备饺子，我买了两种口味的，所以准备混搭一起煮~吃多少拿多少，剩余的用夹子封口后立马再放回冰箱里储存~
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待水快要煮沸之前，把饺子放进锅里，注意千万不要一下子倒进去，以防沸水飞溅烫伤手，可以几个几个往锅里轻放，手速稍微快点就行~
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然后盖上锅盖，等几分钟看到水沸腾有好多泡泡了，这个时候立马打开锅盖，加入一小碗冷水继续煮~
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等到水再次沸腾后，再加入一小碗冷水，这个步骤重复3次~因为是冰冻的饺子，而饺子多是肉馅的，所以还是要多煮一会儿，吃的安心~
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等到最后一次水沸后，饺子都浮在水面上了，便可以关火出锅啦啦啦~这个时候你可以加一点葱花，或者香菜，或者紫菜、虾米、蛋皮，都可以~只要是你喜欢的，家里有现成的东西都可以加一点，反正自己吃随意一点，开心最重要~~~
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我加了点紫菜，再配一小碟米醋，蘸蘸吃，生活美滋滋~忘了告诉你们，这是玉米猪肉馅的哒~
注意事项
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提前准备好一碗凉水，以免饺子沸腾后应接不暇
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因为是冰冻的饺子，饺子多是肉馅的，尽量多煮一会儿，吃得更安心