【原料】柠檬 100克、萝卜(装饰用) 适量、豆腐 半块、猪肉 30克、白菜 30克、胡萝卜 20克、葱丝 10克、蒜末 5克、柿子椒 20克、植物油 20克、酱油 3克、精盐 2克。
食材
1
南瓜 1斤
2
豆腐 1斤
3
葱 1两
4
姜 1斤
方法/步骤
2
2、把胡萝卜、柿子椒、白菜、猪肉各切成细丝。在炒锅里倒入植物油,将猪肉、胡萝卜、白菜、葱、蒜、柿子椒、辣椒面、粉条炒熟馅。
3
3、在豆腐口袋里放入馅以后,整齐地摆在小锅里,用酱油、精盐入味以后,倒入水稍微煮开,然后盛到碟子里。
4
南瓜豆腐饼原料:火锅豆腐1盒,南瓜1/4个,糖2大匙,太白粉1大匙,面粉1大匙。做法:
5
1.南瓜削皮,去籽蒸熟后,将南瓜、豆腐与调味料拌匀。2.做成饼状,入蒸笼以中火蒸5分钟即可。
6
3.平底锅注入油,将豆腐饼以中火煎至两面,金黄色即可。
注意事项
1
做饼的过程中一定要注意食品卫生。
2
不能贪吃哦。
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