很喜欢吃这个椰汁糕,外面买的椰汁味不够,只有自己做的才是真材实料!
食材
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马蹄粉 250克
2
椰浆 400克
3
纯牛奶 100克
4
水 500克
5
片糖 3片
6
植物油 少许
步骤/方法
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1.首先把250克马蹄粉平均分成俩分,500克水融化片糖,放凉待用! 2.将准备好的椰浆跟牛奶或者水混均匀,成为椰浆马蹄粉液,简称小白!
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3.用已经凉了的片糖水融剩下半包马蹄粉,简称小黄! 4.锅里烧开水,先勺一层小黄下去蒸,一般一层蒸2到5分钟,只要凝固了就可以放小白下去蒸! 以此循环,蒸到马蹄粉浆没有为止!
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5.成品出来了。
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6这次成品没有筛选。边边角角一起拍照了,味道棒棒哒!
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