土豆是超市里每个时节都会有的，营养丰富，只要不是涨芽的，都是很好的食材。
食材
1
土豆 500G
2
盐 5G
3
小葱 5G
4
生抽 5G
5
老抽 5G
方法/步骤
1
原料：土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克
2
做法：①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。③放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。做法简单，味道不错。
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