如何根据自己的口味做好吃的煎饼
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 2个
3
食盐 适量
4
花生油 适量
方法/步骤
1
首先准备好面盆一个、平底锅一个。使用的面粉、鸡蛋、花生油、食盐。
2
然后将面粉放到面盆里面，加入两个鸡蛋，在根据自己口味增添水，加少量食盐搅成糊状。
3
根据自己的口味增加清水量和各种调味品。可以适量加入虾皮、五香粉等。当然，你也可以加入大南德，如果加入南德，就不用放盐了。我是加的肉味料，嘿嘿。
4
然后将平底锅放在炉灶上面加热，锅热了加入花生油。等到油热了，加入适量的面糊，然后将面糊使用锅铲摊成圆形。
5
等到面糊凝固了，就将煎饼翻面煎。感觉煎好了，变成金黄色了就可以出锅了。如果你不喜欢油腻，可以少放些油即可。
6
吃的时候可以配点老干妈或者香菇酱哦！
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