芒果布丁不仅看上去美味,吃起来更好。
方法/步骤
1
芒果去皮去核,切成小丁。取5分之4的芒果丁倒入搅拌机中,加入250ML的纯净水。搅拌。
2
锅中加入250毫升的水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌冰糖至融化。锅中水沸腾时倒入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀后1-2分钟关火
3
将煮好的布丁液过滤一遍,然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中,搅拌均匀。
4
倒入容具中,冷藏2小时以上,凝固后即可食用。
芒果去皮去核,切成小丁。取5分之4的芒果丁倒入搅拌机中,加入250ML的纯净水。搅拌。
锅中加入250毫升的水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌冰糖至融化。锅中水沸腾时倒入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀后1-2分钟关火
将煮好的布丁液过滤一遍,然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中,搅拌均匀。
倒入容具中,冷藏2小时以上,凝固后即可食用。