葡萄是十分好吃且很有营养的水果,葡萄酒是比较常见葡萄加工方法,今天给大家分享一下如何自己酿制葡萄酒。
食材
1
葡萄 适量
2
清酒 适量
3
水 适量
方法/步骤
1
淀粉加入清水中,搅动淀粉水,让葡萄粒均匀地被冲洗干净。
2
葡萄控干水分装进密封罐里,倒入清酒倒八分满。
3
储藏两周以上,到葡萄皮褪色,酒变红色即可。
4
温馨提示:盖好盖子放在阴凉处,洗冲洗干净的葡萄要控干水分。
葡萄 适量
清酒 适量
水 适量
淀粉加入清水中,搅动淀粉水,让葡萄粒均匀地被冲洗干净。
葡萄控干水分装进密封罐里,倒入清酒倒八分满。
储藏两周以上,到葡萄皮褪色,酒变红色即可。
温馨提示:盖好盖子放在阴凉处,洗冲洗干净的葡萄要控干水分。