随着生活水平的提高，人们越来越多的追求养生的健康吃法，对于一天中最为重要的早餐来说，到底什么样的早餐才算健康又营养呢，颜色网小编现在就交给大家两种营养早餐的做法。
工具/原料
1
燕麦片
2
鲜奶
3
苹果
4
香蕉
5
葡萄干
6
甜玉米
7
胡萝卜
8
鸡蛋
9
牛肉
水果燕麦牛奶做法
2
做法：
3
燕麦片用半杯热开水冲泡。
4
香蕉去皮，切片，苹果切丁。
5
鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。
玉米鸡蛋牛肉羹做法
1
材料：甜玉米，胡萝卜，鸡蛋，牛肉。 调料：酱油，料酒，盐，鸡粉，水淀粉，(最后可撒入少许葱花做点缀)。 做法：
2
牛肉洗净，切成小丁，或者切片;胡萝卜洗净去皮，切小丁;鸡蛋打散备用。
3
炒锅放油烧热，将牛肉滑入稍加煸炒，加酱油，料酒调色调味，至熟盛出待用。
4
胡萝卜也放入油锅中煸炒一下，然后取出备用。
5
.烧开一锅水，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将蛋液均匀的倒入，边倒边搅动使其散开成蛋花。
6
待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠，加盐，鸡粉调味，这时将炒好的牛肉放入汤中即成。最后也可加入少许葱花做点缀。