很多朋友喜欢吃豆皮，但炒出来的都觉得不怎么好吃，那下面我们来看看自己在家怎么做好吃吧
食材
1
干豆皮 1份
2
青椒 1份
3
蒜 两瓣
4
耗油 1份
5
盐 一份
6
老抽 1份
方法/步骤
1
首先，把干豆皮拿出，找个小盆盛好
2
放水没过豆皮，先让水泡发豆皮，然后洗一下换两次水
4
起锅烧油
5
油热放入花椒，葱姜蒜和青椒翻炒一下
6
然后放入泡好的豆皮翻炒，同时放入调料，盐，味精，耗油，老抽，翻炒一分钟
7
炒好装盘，一盘香香的炒豆皮就做好了
注意事项
辅料不能放太多了，根据个人口味而放