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紫菜蛋花鲜汤

紫菜蛋花鲜汤是一款简单快手、清脂消食的家常汤。色彩斑斓的汤汁蕴含着淡淡鲜味,清淡可口,特别适合秋冬季节。低卡无负担更加适合正在控制体重的亲们。
食材
1

紫菜 3克

2

鸡蛋 1个

3

淀粉 2克

4

胡萝卜丁 2克

方法/步骤
1

首先,把胡萝卜洗干净,切成碎丁;将鸡蛋夜搅均匀;取2克淀粉,用清水和均匀。

2

用锅接适量清水,放到炉灶上烧开。

3

待锅水烧开后,将均匀的淀粉和胡萝卜丁放入锅内,等水再次烧开时,再将搅匀的鸡蛋液慢慢倒入锅内,加入少量盐、酱油等调味品。此时,可以熄火盛汤。

注意事项

若想喝浓一点的汤,就多加点淀粉。

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