海鲜菇冬瓜薏米汤制作流程
食材
1
冬瓜 250克
2
海鲜菇 120克
3
薏米 35克
4
百合 20克
5
清水 600毫升
6
葱 少量
7
盐 适量
8
黑糊椒粉 少许
9
枸杞 少许
方法/步骤
1
1.冬瓜去皮洗净切片
2
2.海鲜菇洗净
3
3.薏米预先浸泡
4
4.百合洗净
5
5.取锅放入清水,将预先浸泡好的薏米洗净放入锅中,大火煮沸后转小火煮30分钟至熟
6
6.锅中放入冬瓜,海鲜菇
7
7.加入盐
8
8.煮至冬瓜接近透明,放入百合
9
9.继续煮至全熟,出锅前撒上葱,(喜欢香菜的可放香菜)和糊椒粉即可,也可以撒几颗枸杞增色
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