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电饭锅制作美味蛋糕的方法集锦

材料:面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油注意:在准备材料过程中不能沾一点水,器皿都要擦干再用哦。第1步:按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离。第3步:三根筷子准备打蛋清,注意:是三根筷子哦。第4步:打成这样了就行了,有小泡泡哦。第5步:为了突出甜,放一点点盐。第6步:一勺糖。第7步:继续打继续打继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打,有点啰嗦哦,嘻嘻。第8步:蛋黄里放两勺糖。第9步:3勺面粉。第10步:6勺牛奶第11步:搅拌好。第12步:倒入一半奶油状的蛋清;注意:上下搅拌而不是打圈。第13步:搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。第14步:电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。第15步:倒入搅拌好的东西,然后轻轻上下震动几下锅,把气泡震出来。按下煮饭键闷20分钟第16步:按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦。出锅切块  编后语:瞧一瞧,看一看,蛋糕出锅咯!由于锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深,松软可口的蛋糕,大功告成咯,掌声响起来!
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