电饭煲蛋糕怎么做？相信很多小伙伴都遇到过这个问题，那么怎么来解决类似的问题，下面我来给大家分享一下，希望对大家有所帮助。
食材
1
蛋黄 5个
2
牛奶 100g
3
面粉 100g
4
玉米油 20g
5
白糖 60g
方法/步骤
1
蛋黄加入牛奶和玉米油。
2
搅拌均匀。
3
加入已经过筛后的低筋面粉，千万不要打圈圈搅拌。
4
白糖加入蛋清打发到可以立住筷子。
5
蛋黄和蛋白像炒菜那样翻拌均匀。
6
记得再电饭煲内胆刷油。
7
蛋糕液倒入电饭煲之后记得震一下。
8
按上煮饭键耐心等候。
9
煮45分钟左右。
10
这样一份营养又美味的蛋糕就做好了。
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