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如何用电饭煲做蛋糕

有很多朋友喜欢自己在家DIY,尤其对于爱吃甜点的女孩子来说,会自己做甜点那该是多么幸福的事情,下面我就来教朋友们怎么在家用电饭煲做蛋糕,按照我的方法保准你能做出香甜美味的蛋糕来。
食材
1

调和油 若干

2

盐 若干

3

牛奶 若干

4

白砂糖 若干

5

低筋面粉 若干

6

鸡蛋 3个

方法/步骤
1

准备一个容器,注意此容器一定要干燥,不能有任何水分。打三个鸡蛋,将蛋清与蛋黄分开。

2

蛋黄内加入三勺低筋面粉,六勺牛奶,两勺白糖,混合调匀

3

往面糊中适当加入一些调和油。

4

蛋白内加一点点盐,一勺白糖。用三支筷子一个方向打,直到打成白色泡沫状。

5

把打好的蛋清分两次加入蛋黄,上下搅拌均匀,不能打圈,以免破坏面糊的筋度。

6

电饭煲倒入点油,防止粘锅

7

把拌好的面糊倒入锅内,加热5分钟,保温20分钟即可。

注意事项

写的不好,希望大家多提意见,喜欢觉得有用的朋友们,希望可以投我一票,或关注我一下,你的支持将是我继续分享下去的动力,谢谢

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