人总有惯性,在那不知不觉买了两年多的肉,现在要重新选一家了,是左边还是右边,好像还是个问题。选择其实难也不难,就看看各家卖的种类也就明了了。一排 肉铺,几乎家家都是一样的东西,北方人相对粗犷,肉处理的也不细,所谓排骨通常是脊骨连着肋扇堆在一起,你想取舍,对不起,需要你统统拿下。只有一对小夫 妻,细排是细排、大排是大排、脊骨是脊骨的分隔开来,卖的东西也处理的很干净,所以没犹豫的就换了这家。做事情可能就是这样,多出一分力给别人行了方便, 也会有所回报。你所要求的,恰恰取决于所给予的。
工具/原料
原料:大排1500克、烤肉酱1袋、黑胡椒碎1小勺、蜂蜜1勺。
步骤/方法
1
大排1500克、烤肉酱1袋川爱胆、黑胡椒碎久随1小勺、蜂蜜1勺、涂抹均匀腌渍一夜;
2
土豆跟胡财仗萝卜切成大的滚刀块;
3
铺在烤箱的底部;
4
200度上下火,烤50分钟。
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