圣诞节快到了。做一个装满牛奶的华夫饼来庆祝圣诞节!我总是喜欢华夫饼。它们娇嫩、美丽、营养丰富、外皮酥脆、里边柔软,酒体丰满,带有新西兰最天然的ANGA黄油和牛奶风味。不,我开了个华夫饼炉。快点,自己做一个简单而快速的华夫饼。因为你喜欢苏打粉的味道,试着把它加到华夫饼里。烤华夫饼时,满屋都是浓郁的安吉黄油香味和浓郁的牛奶香味。当你离开锅,你可以找到一块华夫饼。这是非常愉快和满足!
食材
1
低粉 100克
2
鸡蛋 2个(带皮128)
3
牛奶 100克
4
细砂糖 30克
5
安佳黄油 20克
6
苏打粉(或泡打粉) 2克
7
盐 1克
方法/步骤
1
所有的原料都准备好了,如上图所示。
2
把鸡蛋打碎,如上图所示。
3
如上图所示,在水中融化ANGA黄油。
4
在鸡蛋混合物中加入糖、牛奶、发酵粉(如果不喜欢发酵粉的味道,可以用发酵粉)、盐和融化的安加黄油,搅拌均匀,如上图所示。
5
筛入低粉备用,如上图所示。
6
筛入低粉后搅拌均匀直到无颗粒,这一步很磨炼耐心哦!一定要慢慢的搅拌到无颗粒。
7
一切都准备好了。烤什么?亮点来了,邓邓邓韩美琪烤箱上台了??
8
将华夫饼机插上电源,盖上机盖预热直至绿色指示灯亮起,预热约需5–8分钟。因为烤盘自带不沾涂层所以不需要刷油,如上图。
9
打开盖子,均匀地倒入面糊。不要把面糊灌得太满。如果满了八分钟就可以了,否则会溢出来的。配方中的配料分两炉(八个华夫饼)制作,如上图所示。
10
盖上盖子10秒钟,然后用手握住机器手柄,慢慢向右旋转,锁上盖子,露出机器底部,如上图所示。
11
华夫饼在5-8分钟内烘烤或停止蒸汽后,再次将手柄向左转动,然后机盖再次朝上,如上图所示。
12
打开华夫饼炉盖。哇,闻起来很香。整个房间的牛奶都很香??
13
现在谈这个太迟了。把它拿出来放在盘子里。我们吃吧。你漂亮吗,亲爱的??