芹菜叶中的营养成分远远高于芹菜茎，鲜榨果汁的时候，可以适量放些芹菜叶子进去，以最大限度地保留菜蔬食材的营养。西芹蜂蜜汁，清热解暑之余，食疗养生效果也很佳。
食材
1
西芹 170克
2
食盐 2克
3
蜂蜜 1勺
4
冰块 适量
5
水 200毫升
方法/步骤
1
将西芹用淡盐水浸泡后洗净，抽撕掉老筋，刀背轻拍切段，放入榨汁机中
2
加入凉白开，添加蜂蜜搅打均匀(约30秒)，过滤掉菜渣，添加冰块即可饮用
3
特别适宜高血压、动脉硬化患者及经期妇女食用;不适宜肠滑不固者，不适宜婚育期男士。
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