分享一个双色花卷的做法。
食材
1
面粉 适量
2
酵母粉 5克
3
泡打粉 5克
4
菠菜汁 6两
方法/步骤
1
准备和面、比例：酵母粉泡打粉各5克，加1斤面粉。6两菠菜汁混合和面，绿色的用菠菜洗净榨汁和面。适当加一点食用碱面，防止变色。擀平。
2
把青菜面摞到白面上。
3
从两边折回来。
4
切小块，拉平、扭一下。
5
上锅蒸熟即可。
注意事项
可以弄菠菜汁、火龙果汁都行。
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面粉 适量
酵母粉 5克
泡打粉 5克
菠菜汁 6两
准备和面、比例：酵母粉泡打粉各5克，加1斤面粉。6两菠菜汁混合和面，绿色的用菠菜洗净榨汁和面。适当加一点食用碱面，防止变色。擀平。
把青菜面摞到白面上。
从两边折回来。
切小块，拉平、扭一下。
上锅蒸熟即可。
可以弄菠菜汁、火龙果汁都行。