花卷是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做花卷才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢我，我的文章记得给我点赞关注哦。
食材
1
面粉 200克
2
酵母粉 3克
3
白糖 5克
4
泡打粉 1克
5
火腿丁 适量
6
椒盐粉 适量
7
萝卜丁 适量
8
小葱 适量
方法/步骤
1
首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉，5克的白糖，1克的泡打粉。
2
然后用温水和面放入盘中，醒发至蜂窝状。
3
接着揉搓排气，分成小剂子。
4
然后取一个小剂子擀成牛舌状，抹上一层食用油，撒上椒盐粉，萝卜丁，火腿丁，小葱末。
5
接着从一边卷起来。
7
接着用拧麻花的方式拧一下。
8
然后再从一头卷起来，全部做好后二次醒发十分钟，锅中放入适量的清水，待水烧开上锅蒸15分钟闷五分钟就可以了。
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一道美味可口的花卷就做好了，希望大家能够喜欢。如果你喜欢我的文章，记得给小编点赞哦。
总结
总结：1、首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉，5克的白糖，1克的泡打粉。2、然后用温水和面放入盘中，醒发至蜂窝状。3、接着揉搓排气，分成小剂子。4、然后取一个小剂子擀成牛舌状，抹上一层食用油，撒上椒盐粉，萝卜丁，火腿丁，小葱末。5、接着从一边卷起来。6、然后一边不要切断，再从中间切开。7、接着用拧麻花的方式拧一下。8、然后再从一头卷起来，全部做好后二次醒发十分钟，锅中放入适量的清水，待水烧开上锅蒸15分钟闷五分钟就可以了。9、一道美味可口的花卷就做好了
注意事项
1
tips1：请根据自身口味合理增减调料。
2
tips2:蒸花卷的时间一定要把握好。
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