怎么避免问题食品 购买食品要注意哪些

让苍蝇指路别小看这肮脏的小虫子，它们对食物的优劣有一种相当优异的辨别能力。你可以将成品食物取一小块，放在有苍蝇的地方，如果苍蝇对这种食物不感兴趣，你千万不要购买。

嚼嚼就吐掉如果你买零食来吃的话，尝尝味道就吐掉好了，根本不要吞进肚子里，因为零食基本没有健康卫生的，吞进肚子是得不偿失。

选天然不选人工选购食品的优先顺序是：活物>外观看起来正常的死物>加工食品，你在购买食品的时候一定要记住这个原则，不要因为偷懒而选择加工食品。

自己动手如果你想吃什么食物，不一定非要下馆子或者逛超市，你可以在周末有空的时候，网上搜索烹饪方法，然后自己动手做。

追溯源头实地观察有些食品来自你家乡附近，你可以抽个时间去实际观察它的培育或者生产情况。正规的大型食品加工厂不会拒绝你的进入，而拒绝你进入的食品加工厂，本身就多半有问题了。

选择非本地的连锁超市如果你的确没时间自己烹饪，只能选择在超市购买食物的话，尽量选择有名的连锁超市，并且超市总部与本地机关单位的关系越疏远越好。

熟悉食品添加剂你最好熟悉一下各种食品添加剂的性状和作用，然后在购买包装食品时，查看包装袋上标注了哪些食品添加剂，再结合你自己所学的常识来分析该不该购买。