孩子三婶做出来的菜很有味道，今天就来和大家分享一下：孩子三婶做的一道韭菜炒螺丝的做法，一起来看一看吧！
食材
1
韭菜 100克
2
螺丝 40克
3
植物油 适量
4
葱 适量
5
盐 适量
6
生姜 适量
方法/步骤
1
先将韭菜清理干净，然后用清水洗干净。
2
将洗干净的韭菜切成小段，备用。将葱和生姜也清洗干净，切成小碎段备用，生姜一定要切碎了哦。
4
然后开大火，锅中放入适量的油，放入备用的葱和生姜，油炸一下。
5
然后放入清理干净的螺丝进行翻炒。
6
放入适量的生抽，进行着色。
7
然后放入切好的韭菜一起与螺丝进行翻炒。
8
中途加入适量的盐，放入少许的味精，然后三婶说是要等锅中间的汤汁沸腾后，才可以进行装盘的。
注意事项
喜欢就去自己尝试这个做法吧！
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