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秋葵怎样吃?

秋葵是秋季常见的蔬菜,据研究能降低血糖,防治糖尿病,不生病虫害,不打农药,深受人们的喜爱。
食材
1

秋葵 适量

2

油盐酱醋 适量

方法/步骤
1

新鲜的秋葵,淘洗干净。蒂部不要摘去。

2

锅里加水烧开,把秋葵放进去,在水中煮一会,一直到秋葵变软。

3

捞出秋葵,放入凉水中,浸泡,再捞出。

4

把秋葵切成滚刀块,蒂部扔掉。

5

把秋葵装盘,依次加入香油,盐、凉拌酱油、醋。搅拌均匀。

6

一盘清爽可口的凉拌秋葵就可以享用了。

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