这道冰糖蒸雪梨是给感冒咳嗽的于老板量身定做的，好不好用不知道，他只是说，真好喝，哈哈哈
食材
1
雪梨 1个
2
冰糖 1-2粒
3
大枣 1颗
4
枸杞 3-4粒
5
清水 适量
方法/步骤
1
雪梨洗净去皮。
2
枸杞大枣洗净，大枣一切两半，去除枣核。
3
雪梨如图切去顶部。
4
挖出梨胡，可以挖大些空间不过不要挖漏了。
5
放入大枣枸杞冰糖。
6
加适量清水。
7
盖上顶部梨盖儿，放入烤碗中。
8
蒸烤箱选择纯蒸模式，100度中层上下火蒸30分钟。
9
取出稍晾凉。
注意事项
1
1. 不喜欢弄梨盅的也可以将梨切块加冰糖枸杞大枣煮水。
2
2. 冰糖量适量添加。
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