粉丝粉丝，我的最爱，可以汤也可以炒，但我喜欢的还是炒粉丝啦！当然，爱吃就得会做，怎么炒，粉丝才好吃呢？接下来为大家展现我的厨艺啦，教大家怎么炒粉丝好吃
食材
1
粉丝 2捆
2
肉饼 半块
3
鸡蛋 3个
4
葱 一根
5
蒜头 2片
6
盐 少许
7
鸡精 少许
方法/步骤
1
准备好粉丝、鸡蛋、肉饼
2
粉丝用热水泡5分钟，捞起来沥干
3
鸡蛋放在一个碗打碎，肉饼切成条状，葱切成一小截一小截，蒜头切碎
4
锅里放油烧开，蒜头放进去热一下，然后放肉饼条去煎，变为金黄色时盛出来，锅底留油
5
油热一下，把粉丝倒进去抄1分钟
6
然后加入鸡蛋炒一下；加少许盐，翻一下；再加上肉饼、葱，再翻炒，最后加上少许鸡精翻炒
注意事项
整个过程油要多才好吃
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