这一段时间,我到底吃了多少南瓜和香芋!自己都记不清了,反正就是很多!非常的多!绝对的南瓜控香芋控! 同样的食材,一般情况下,我不太经常用同样的方式做菜,不管是多是少,都会弄点小花样!
食材
1
南瓜 150g
2
香芋 150g
3
淡奶油 50g
4
油 适量
5
盐 适量
6
炼乳 2大勺
7
白糖 2勺
方法/步骤
1
准备所有材料,南瓜和香芋去皮切小块
2
南瓜和香芋上锅蒸熟,知道熟透
3
把香芋放入搅拌机内,加入半碗水,转30秒
4
打成酱的香芋泥倒回锅中,加入炼乳一勺
5
淡奶油一勺,白糖适量直适合自己口味,装起备用
6
南瓜用同样的方式完成南瓜羹的制作,但是南瓜羹的浓稠度不要超过香芋,要不很容易流动
7
先在中间的一圈挤入香芋羹,然后在最中间的一圈和外围挤入南瓜羹,表面随便点些淡奶油
8
加点小香草点缀即成!
注意事项
1
淡奶油 可根据自己喜好增减
2
南瓜排毒护胃,因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。
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