妈妈自己种的四季豆长得很好。连着吃了几天清炒的，今天换个做法，放上橄榄菜和肉末炒。简单，关键是很下饭
食材
1
四季豆 250g
2
猪肉末 100g
3
橄榄菜酱 100g
4
油 适量
5
盐 少许
步骤
1
四季豆洗净，在开水里煮10分钟。取出，控干水分，切细粒
2
锅内放少许油，烧热后放入肉末翻炒
3
翻炒好的肉末取出备用
4
锅内放油，烧热后放入四季豆和一小勺盐，不停翻炒，四季豆炒熟并使盐入味
5
加入橄榄菜，翻炒均匀
6
放入肉末翻炒均匀
7
根据自己口味，加盐调味
8
出锅。
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