其实我是不会擀饺子皮的~今天闺蜜来,她会,她说想念家里面吃饭的味道,于是我俩就包饺子了~
食材
1
猪肉(里脊) 600克
2
面粉 2大碗
3
香菜 1小把
4
葱 1根
5
盐 2茶匙
6
十三香 1茶匙
7
鸡精 1茶匙
8
老抽 2茶匙
步骤/方法
1
用温水和面,不用太软
2
活馅,不要放水只放油,把所有调料和油都放到一起,顺着一个方向搅拌均匀
3
包饺子,我的宗旨就是不求多美,不露就行。
4
煮饺子,第一次水烧开饺子下锅,等水再烧开的时候在放着凉水,在烧开的时候饺子就熟啦
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