冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑、并可保持形体健美。据说，日本皇后美智子就是用冬瓜来美容美颜的。橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
工具/原料
食材明细：橙子两个、冬瓜500克、
步骤/方法
1
材料：橙子两个，冬瓜500克。
2
选新鲜的冬瓜，去皮，要多去点皮，否则影响口感。切成均匀的长条，放盐腌制15分钟。腌制好的冬瓜用冷开水冲洗干净。
3
拿一个橙子切片摆在冬瓜条上。
4
另一个橙子榨汁。
5
将橙汁浇在冬瓜条上。
6
盖上盖子。
7
放冰箱。(如果盘中没盖子，要敷上保鲜膜)
8
2小时后，酸酸甜甜的橙汁冬瓜做好啦。
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