个人不喜欢吃炒菜中的肉，常常做木须肉里不添加肉，成了木耳黄瓜炒鸡蛋了，但是还是很好吃啊，三个人全吃光。
食材
1
黄瓜 1根
2
胡萝卜 半个
3
鸡蛋 2个
4
木耳 适量
5
盐 适量
6
孜然粉 少量
7
植物油 适量
8
葱花 少量
方法/步骤
1
鸡蛋搅好，木耳泡好洗净，黄瓜，胡萝卜洗净。
2
黄瓜胡萝卜切片，葱花切小段，木耳沥干水分。
3
先将鸡蛋炒好，装碗中备好。
4
另起锅，油热加入葱花胡萝卜翻炒。
5
加黄瓜，木耳翻炒，加盐，加少量水，炒至快熟。
6
加鸡蛋，加孜然粉，翻炒后装盘。