在看了蓝胖子的动漫后,就想试试蓝胖子最爱的铜锣烧!!!
食材
1
鸡蛋 2个
2
面粉 250g
3
牛奶 350ml
4
红豆沙 适量
5
糖 1勺
6
泡打粉 1g
方法/步骤
1
将鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合
2
加牛奶搅成面糊
3
锅内不放油,小火烧至锅热,将面糊用勺子舀到锅里,不要翻动,煎2-3分钟,翻面煎30秒
4
将煎好的铜锣烧放在碗里,稍稍冷却一会
5
将一个铜锣烧抹上红豆沙,将另一片放在上面按一下!
6
中间加适量蜜红豆也行看各自的口味。
鸡蛋 2个
面粉 250g
牛奶 350ml
红豆沙 适量
糖 1勺
泡打粉 1g
将鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合
加牛奶搅成面糊
锅内不放油,小火烧至锅热,将面糊用勺子舀到锅里,不要翻动,煎2-3分钟,翻面煎30秒
将煎好的铜锣烧放在碗里,稍稍冷却一会
将一个铜锣烧抹上红豆沙,将另一片放在上面按一下!
中间加适量蜜红豆也行看各自的口味。