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如何简单制作家庭版铜锣烧

在看了蓝胖子的动漫后,就想试试蓝胖子最爱的铜锣烧!!!
食材
1

鸡蛋 2个

2

面粉 250g

3

牛奶 350ml

4

红豆沙 适量

5

糖 1勺

6

泡打粉 1g

方法/步骤
1

将鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合

2

加牛奶搅成面糊

3

锅内不放油,小火烧至锅热,将面糊用勺子舀到锅里,不要翻动,煎2-3分钟,翻面煎30秒

4

将煎好的铜锣烧放在碗里,稍稍冷却一会

5

将一个铜锣烧抹上红豆沙,将另一片放在上面按一下!

6

中间加适量蜜红豆也行看各自的口味。

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