可乐鸡翅是极出名的一道菜了，红烧肉也是很经典的家常菜。可乐红烧肉你听过吗？色鲜味美，快来试试吧！ 食材：五花肉，可乐和其他家常调料即可。
食材
1
五花肉 800g
2
可乐 300ml
方法/步骤
1
五花肉洗干净。切片再切成条。装盘后备用。
2
起锅，倒入食用油烧热。倒入五花肉，翻炒至肉变色出油后加入白糖继续翻炒。
3
倒入姜片和蒜末，继续翻炒。然后加入生抽和老抽上色。翻炒均匀。加适量盐，淋入料酒调味。
4
将可乐倒入锅中，搅拌均匀后加盖，烧开，转小火焖40分钟。
5
揭盖，转大火收干汤汁，加入水淀粉勾芡。
6
加入葱段炒匀，装盘即可上桌！
注意事项
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