非常喜欢吃地瓜!最常最简单的做法就是地瓜饭了---每天煮饭的时候,在饭锅上面加几块地瓜,饭熟地瓜叶熟,真的很方便。今天用红枣,桂圆,地瓜做个甜汤,一定更好吃。
食材
1
地瓜 400g
2
红枣 10个
3
桂圆 10个
4
冰糖 50g
方法/步骤
1
准备好食材。
2
红枣漂净,桂圆去壳。
3
地瓜去皮洗净,切大块。
4
取电炖锅大内胆,放入地瓜,红枣,桂圆。
5
加入8分满清水。
6
电炖锅注水至放盅前水位。
7
把大内胆放入电炖锅。
8
在内锅的边缘储水槽注入清水。
9
轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布,盖上电炖锅盖。
10
插上电源,按慢炖键,炖3个钟头。
11
时间到,放些冰糖,再焖5分钟即可。
注意事项
1.俺感觉很甜了,可以不用再放冰糖了。
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