菜花味道清淡,单炒没什么味,加入西红柿和沙司,就变得好吃了。
食材
1
菜花 250克
2
西红柿 1个
3
花生油 20克
4
葱 3克
5
番茄沙司 2勺
6
盐 3克
方法/步骤
1
将西红柿洗净,菜花去掉粗根,洗净。
2
将西红柿切成片,菜花分成小块。
3
锅中放入花生油,油温升高后,放入葱花炝锅。
4
将菜花放入锅中翻炒均匀。
5
将西红柿放入锅中右侧,用铲子将西红柿切成碎碎的块。
6
西红柿切碎后,往锅中加入适量的盐调味。
8
再往锅中加入两勺番茄沙司,番茄的味道更浓了。
9
将菜花炒熟后,就可以出锅了,这么炒,颜色好看,味道酸甜好吃。
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