杏鲍菇是一种口感很像肉，吃多了又不会因为吃了太多油而胃疼的东西。
食材
1
杏鲍菇 适量
2
糖 适量
3
酱油 适量
4
芝麻 适量
5
盐 适量
6
辣椒粉 适量
7
孜然 适量
方法/步骤
1
杏鲍菇洗干净切片
2
不切断的方法在杏鲍菇上切如图那样，其实就是为了方便入味
3
用糖和酱油喂杏鲍菇
4
小火煎杏鲍菇，其实如果有电磁炉，或者电饼锅那种比较慢的火，煎东西比较好。对图片中是用食用油，我都羊肉上的肥油或者牛肉上的肥油，动物油！恩，杏鲍菇口感比较像肉，但是味道不是，我不太喜欢豆油的味道，像杏鲍菇，很容易吸收别的东西的味道。豆油的话我会恶心。
5
到入汤汁，
6
快出来的时候撒点芝麻
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