平常像我们大人貌似吃蒸鸡蛋的不多,不过小宝宝吃鸡蛋羹的就数不胜数了,你可千万别小看了这鸡蛋羹,它虽然没有汉堡的香脆但它清淡又不上火是大多数宝宝获得多种营养的最佳食物。
食材
1
鸡蛋 1
2
食用加碘盐 1g
3
食用油 2g/三四滴
方法/步骤
1
上超市买鲜鸡蛋,拿出一个来(做一人份量)
2
把鸡蛋打进碗里,用筷子搅拌
3
向碗里加入20g-30g左右的清水,不能加太多水了,不然无论你蒸多久都是液体
4
再搅拌一下就是这样了
5
往碗里加入先前准备的食用油2g左右就好了
6
再加入盐1-2g,宝宝吃1g就差不多了,大人可以选择2g ,把盐加入后用筷子搅动均匀
7
在锅里加入没到碗脚4/1的水,就将它下锅吧
8
二十分钟左右它就成了果冻状了,这也意味着它可以出锅啦。不要心急哦,等凉一下再吃,很烫的哦
注意事项
饮食以鲜,野,淡,杂才能获健康长寿之道哦
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