原料
1
原料：龙利鱼肉两片，韭菜500克
2
调料：蚝油、盐、调和油各适量
步骤
1
利鱼肉从冰箱里拿出来解冻
2
韭菜摘洗干净，控干水分。
3
面粉加点盐，用适量温水合成软硬适度的面团，静置松弛。
4
鱼肉洗干净。
5
剁成鱼肉泥放进料盆
6
加入盐和蚝油。
7
加入调和油搅拌均匀。
8
韭菜切成末放进去。
9
拌匀，鱼肉韭菜馅就拌好了。
10
饧好的面团揉匀后揪成小剂子。
11
按扁。
12
用擀面棍擀成面片。
13
放上适量馅料。
14
捏成饺子。
15
全部包好后煮熟，香喷喷的鱼肉韭菜水饺就可以吃啦。
上一篇：胡萝卜小鱼饺的做法：
下一篇：鱼肉韭菜馅怎么调好吃