虾现在是我们聚餐都会点到的，很和大家口味，所以一起来学习在家怎么做虾吧
食材
小龙虾 1-2斤
方法/步骤
1
龙虾收拾好洗净用盐腌渍片刻冲洗干净
2
炒锅内加花生油放入龙虾翻炒变色后装出
3
锅内放油放入姜葱红辣椒蒜瓣八角花椒
4
备出香味后再倒入龙虾翻炒
5
加黄酒加老抽糖色酱油（少，也可不放）翻炒
6
加水漫过龙虾，加盖大火煮开转小火30分钟,加糖、盐开大火收卤
注意事项
小龙虾可以先剥皮再吵
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