怎样做家常版五香小龙虾呢?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
小龙虾 300g
2
盐 5g
3
糖 5g
4
生抽 8ml
5
老酒 适量
6
姜 3g
7
肉桂、八角 各2g
8
辣椒 5g
方法/步骤
1
首先将小龙虾洗净后去头。
3
锅内倒入龙虾,放盐翻炒以便入味,倒入老酒、生抽、切碎的小米辣翻炒。
4
加水没过小龙虾,盖锅中火焖煮十分钟,开锅放入糖继续中火五分钟即可。
小龙虾 300g
盐 5g
糖 5g
生抽 8ml
老酒 适量
姜 3g
肉桂、八角 各2g
辣椒 5g
首先将小龙虾洗净后去头。
锅内倒入龙虾,放盐翻炒以便入味,倒入老酒、生抽、切碎的小米辣翻炒。
加水没过小龙虾,盖锅中火焖煮十分钟,开锅放入糖继续中火五分钟即可。