等玉米熟了,赶快煲汤。
食材
1
排骨 1000克
2
甜玉米 1根
3
胡萝卜 1根
4
姜 3片
5
葱 3根
6
盐 适量
7
花雕酒 1勺(大约10克)
8
白胡椒粉 适量
方法/步骤
1
玉米,胡萝卜片。
2
清洗小内排,放入冷水中,加入约10克花雕酒煮沸。
3
煮沸后,取出并清洗。
4
控制水。
5
往锅里加少量油。
6
把肋骨放进去。
7
把香味炒出来。
8
然后加水。烧开。
9
然后倒入砂锅。
10
加入几滴白醋。
11
加入切好的玉米和胡萝卜。
12
把它搅起来。
13
看看水量。如果你有更少的,你可以添加更多。
14
用大火煮沸,转小火,煮约40-50分钟。
15
烹调后加点盐和白胡椒粉。
16
完成了。
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