胡萝卜可以养肝明目、健脾胃、化痰止咳，排骨可以补肾、益气，玉米香甜营养价值高。这三者搭配起来煲汤的话，可以说是好喝又营养。现在提倡健康养生，今天就跟着小编一起来做一做这款汤吧。
食材
1
排骨 500g
2
甜玉米 1个
3
胡萝卜 3根
4
盐 适量
5
料酒 适量
6
生姜 1小块
7
葱花 适量
方法/步骤
1
把甜玉米切成块。
2
把胡萝卜切成块备用。
3
把排骨剁成块，注意是小块。（剁成小块能更墨艳好的释放骨油）
4
锅内烧水，水开后把排骨块放入水中去柱趴块掉血水浮皮。
5
生姜切片。
6
几分钟后把排骨捞出来。
8
再加入胡萝卜，再炖1小时，根据个人口味调味即可，撒些葱花。
注意事项
小贴士 炖排骨的时候也可以加一点儿白醋，不能太 多，几滴就可以，否则会变味。
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