鸡蛋炒苦瓜怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
葱 10g
2
盐 10g
3
油 10g
4
鸡精 10g
5
糖 10g
6
鸡蛋 50g
7
胡萝卜 50g
8
苦瓜 100g
方法/步骤
1
苦瓜切片，鸡蛋搅散，葱切片，胡萝卜切片。
2
锅中倒油，放入鸡蛋炒熟盛出。
3
留底油爆香葱，放入苦瓜，胡萝卜。
4
加盐，鸡精，糖翻炒均匀后，倒入鸡蛋出锅即可。
5
总结如下。
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