鲜肉小馄饨的做法,健康又美味,吃了还想吃!
食材
新鲜肉 150克
方法/步骤
1
肉和葱洗净,肉剁碎
2
把肉放进碗中,加入盐;料酒;胡椒粉和少量的生粉,搅拌均匀,腌制十分钟
3
利用肉腌制的时间把葱切碎,虾皮和紫菜洗净
4
将腌制好的肉和馄饨皮准备好
5
用筷子把肉夹在馄饨皮上,用手轻轻一捏,馄饨就包好了
6
将烧开的水中加入少量的盐,倒入小馄饨,用漏勺轻轻推动小馄饨,以免沾锅
7
将煮熟的馄饨盛入汤碗中,滴上两滴芝麻油,就可开吃了
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