天冷了,又到了要吃萝卜、白菜的季节,虽然萝卜丝丸子现在哪里都有卖,可是自己亲自做的还是既经济又实惠,而且别用一番风味。
食材
1
青萝卜 1个
2
面粉 1大勺
3
胡萝卜 1个
4
粉条 若干
5
食用油 1勺
6
葱 1段
7
饺子粉 1小勺
8
姜 1小块
方法/步骤
1
先上一张主材料的图图。
2
首先将青萝卜和胡萝卜 擦成丝。
3
加入粉条,一起切碎。
4
切碎后,加上少许饺子粉、盐,搅拌均匀。
5
加入面粉和水后和面。
6
刷干净锅后,接入小半锅水,加入适量的食用油,点火煮沸。
7
把一个个小丸子放入油锅内。
8
最后一盘色香味俱全的丸子就出炉了。
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